גת יפה, וצמוד לו מגדל יין.
מתוך עמוד ענן
תקציר
לצד דרך הג'יפים וצמודה לו נמצאת גת יפה אחת מני רבות המפוזרות כאן בסביבה, בגת זאת ניתן לראות במרכז משטח הדריכה פתח ניקוז לנוזלים הנכנסים לתעלה המובילה לבור האיסוף הצמוד לגת, מחלקו החיצוני הנגדי של בור האיסוף נמצא פתח נוסף לתעלה במפלס שפת הבור, מטרתו, כאשר מיץ הענבים נאגר אל בור האיסוף, חלקו הכבד מעורבב בזגים שוקע, ואילו חלקו הצלול והמובחר יותר צף, וכאשר הבור מתמלא, המיץ המתמלא גולש לתעלה, זו מובילה לבור איסוף נוסף, שם היה נאספים מיץ הענבים ללא הפוסלת והצלול. לא רחוק ובצמוד לגת זו נמצאים יסודותיו של מגדל חקלאי שהיה חלק מתעשיית היין שכמותיו מפוזרים רבים סביב ובכל המרחב, ונסקר ונדון היטב בסקר שערך שמעון דר במקום.
הרחבה
סיווג: חקלאות עתיקה
נגישות: רכב שטח
מקור:מאיר רוטר
תאריך עדכון: 4/6/2015 15:08:41
קישורים חיצוניים