|
לכאורה השטח נראה מדרון טבעי לחלוטין הנשלט … לכאורה השטח נראה מדרון טבעי לחלוטין הנשלט על ידי חברת חרוב מצוי ואשחר ארץ-ישראלי המאפיינת מדרונות יובשניים של שפלת יהודה ופרוזדור ירושלים. אולם קרוב לוודאי כי רוב החרובים במדרון נשתלו על ידי קק"ל בשנות החמישים של המאה הקודמת עם תקווה וחזון להקים באזור השפלה תעשיית חקלאות המבוססת על מטעי חרוב נרחבים. בשנים אלה הובאו זני חרוב בעלי פירות עסיסים ועתירי סוכר מקפריסין ומערב הים-התיכון ונשתלו לאלפיהם מרכס אשתאון ועד אמציה בדרום. כיון לא ניתן להבדיל בין חרובי הבר לחרוב התרבותי ובחודשי אוגוסט-אוקטובר מומלץ לטייל בין העתים ולבחור עץ שופע פרי עסיסי (יחסית). גם אלת המסטיק והאשחר הארץ-ישראלי הינם שיחים/עצים דו-ביתיים כאשר עצי הנקבה מבשילים בסוף הקיץ פריות אדמדמים-שחורים; אך רק האשחר מבשיל פרי מתוק שמומלץ לאסוף, להכין ריבה או לאוכלו טרי. וק שמומלץ לאסוף, להכין ריבה או לאוכלו טרי.
|
Description
|
